「料理と音楽は賢くなる！」料理人のお家にお邪魔してごちそうになってきました。
2014/11/19
先日、料理人の方のお家にお邪魔して色々語ってきました。
「音楽と食」って似てるところも多いんですよね〜。
出てくる料理が店レベル！！
プロが作ってくれているので当たり前なのかもしれないですが、出てくる料理がいちいち美味しいのです。
魚のパスタ最高！！
僕は遅れて行ったのでこれは大分、食べられてました。
これがうわさのニョッキ！！
先日、ライブを見に行って鉄琴の演奏からヒントを得た料理。レモンを絞るとフワッと色が変わっていきました。
料理人と音楽人は賢い人が多い！
なんか僕の好きな理屈っぽい話を延々とし合って、ずいぶんと遅くまでお邪魔してしましました。
やっぱり、美味しいものを食べるということは幸せなことですよ。
音楽を通して色んな料理人の方とお知り合いになれましたが、皆さんすごく頭のキレる人ばかりだなと思います。
料理をするって色んな脳の部位が働いてそうです。
「鍋のパスタを気にしながら、野菜を切る」みたいな並列の処理をたくさんしてますよね。
そしてトータルの味もコントロールする。
そんなことしてたら賢くなるでしょう。
かたや音楽をする人も頭のキレる人が多いです。
楽器を演奏するというのも脳の並列の処理をたくさんしています。
しかも、目に見えない音っていうものコントロールしないといけない訳ですから。
前に読んだ脳に関する本によると、「料理をする」のと「楽器を演奏する」というは高齢者の認知症の予防にすごくいいみたいなんですよね。
それだけ脳に良い負荷がかかるんでしょう。
俺も料理始めてキレッキレの脳を目指そうかな〜！(←動機が意味不明)
ad
ad
関連記事
-
-
今さらながらvineの6秒動画が面白い！
僕はYouTubeにギターレッスン動画を投稿しています。 撮るときは気合入れてや …
-
-
根拠のない思い込みでも人生が変わる
日本には不吉とされている日や出来事が色々とあります。 13日の金曜日とか、受験の …
-
-
お姉ちゃんがいる男子はモテやすいという僕の持論
僕は大分前から気付いていました。 「お姉ちゃんがいる男子はモテやすい」ということ …
-
-
高知のイベント音楽シーン2強+1の合間をぬって出てくる若者は誰だ！！
あんまり言っちゃいけないことかもしれませんが今回の記事は攻めて行きたいと思います …
-
-
あなたのナリワイ(生業)なんですか？〜音楽で喰っていく〜
ナリワイという言葉をググってみるとこんな言葉出来ました。 生計をたてていくために …
-
-
ドラゴンボールから考えるハーフの遺伝的優位性
今日はハーフについて書いて行きます。 街とか、ネットとか、テレビとかでハーフの女 …
-
-
ちょっと長めのトイレの落書きくらいの気持ちで読んで下さい。
ここ最近の記事を見て「マサヤングはちょっと元気ないのか」などという声を頂きます。 …
-
-
僕たちは自分の「モノサシ」を持たなければいけないんじゃないか！！
そもそも、あらゆるランキングは自分以外の誰かが設定したものである。つまり、自分で …
-
-
当たり前のことが幸せだってことに気付かせてくれたギタリストの話
人は幸せを求めてさまようけども、今そこにいることが幸せってお話です。 スポンサー …
-
-
地元のジャムセッションに行って得られるものって音楽的なものより人間関係的なものが多いって話
ジャムセッションって面白いですよね。 初めましての人と音を合わせる訳ですから。 …